TRAVEL

2024.05.30

和食とステーキ。毎回行くべき、ハワイの老舗ダイニング2選

オアフの、使い勝手抜群&いつまでも通い続けたい老舗ダイニング2店をご紹介。【特集 魂のハワイ】

オアフの老舗ダイニング2選

1.凜花|何を食べても美味しい! カジュアルな和食処

ハワイのオアシス的和食店「凜花」が、カカアコのコンドミニアム「アエオ」の1階、ホールフーズの隣に移転したのは2019年のこと。テーブル席、個室のほかに寿司カウンターもあり、使い勝手は抜群。

驚くべきはその品数で、和食のメニューが100種類以上も揃っている。刺身盛り合わせ、巻物、小鉢、そしてオリジナルのプリンや苺大福なども大人気だ。

RINKA
住所:1001 Queen St, #105 Honolulu
TEL:808-773-8235
営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00
定休日:無

2.ハイズ・ステーキハウス|歴史ある名店、6月に営業再開予定!

最高級プライムビーフをクラシカルな雰囲気のなかでいただく「ハイズ・ステーキハウス」に通い詰める人も多いはず。現在は2024年5月末までキッチンの改装工事中で、6月に営業を開始する予定。

それまでは毎週日曜日ザ・リッツ・カールトン・レジデンス・ワイキキビーチ内にある「La Vie」にてポップアップイベントを開催中。再開を心待ちにして訪れたい。

「ハイズ・ステーキハウス」のステーキ

Hy’s steakhouse
住所:2440 Ku-hio- Ave, Honolulu
TEL:808-922-5555
営業時間:17:00~L.O.21:30
定休日:無

【特集 魂のハワイ】

※本特集に掲載する価格は2024年4月現在のものであり、変更の可能性があります。

この記事はGOETHE 2024年6月号「総力特集:ボルテージが上がる! 魂のハワイ」に掲載。▶︎▶︎ 購入はこちら

TEXT=安井桃子

PHOTOGRAPH=熊谷晃 COORDINATE=Mike Kelly

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