GOURMET

2026.04.15

東京の空に浮かぶ地中海庭園。イタリアン・ラグジュアリーに酔いしれる「ブルガリ バー」

社交の場であり、至福の休息地でもあるホテルバーラウンジ。ここを使いこなすことは、仕事を、そして日常を豊かに導くことに通じる──。今回紹介するのは、ブルガリ ホテル 東京の「BVLGARI BAR」。【特集 最先端ラグジュアリーホテル】

「BVLGARI BAR」の店内
イタリアの名門ジュエラーらしく、過去にファッション誌を飾ったビジュアルをディスプレイ。複数でも座れるソファ席はホテルのバーならでは。最大で10名までテーブルを囲める。

BVLGARI BAR

天空に浮かぶ地中海の庭園をテーマに、明るいラウンジスペースを備えるのが、ブルガリ ホテル 東京の最上階にある「ブルガリ バー」だ。

色鮮やかなバーカウンター奥のガラスモザイク画が印象的だが、人数に応じて活用できるソファ席もまた、このバーの特等席。テラス席を合わせると、100席を超える席数がありながら、ホテルならではのきめ細かなホスピタリティが行き届き、ビジネスシーンやリラクゼーションにもふさわしい時間を提供してくれる。

時間によって表情を変えるのも、営業時間の長いホテルバーならではの魅力。日中はカフェやノンアルカクテルの利用ができるほか、特徴的なのが18時から19時までのアペリティーボタイム。カクテルにハムやチーズなどがつく、イタリアの食前酒文化を楽しめる。そして夜は空間が一転。照明や音楽、ゲストがムードをつくりだし、艶やかな社交の空間へと様変わりする。

カクテルは、イタリアと日本の要素を合わせたシグネチャーを中心に、クラシックや重厚な1杯など幅広いラインナップ。イタリアのラグジュアリーホテルらしい温かで上質なサービスに身を委ねられる場所だ。

ブルガリ ホテル 東京BVLGARI BAR/ブルガリ バー
住所:東京都中央区八重洲2-2-1 45F
TEL:03-6262-3333
営業時間:12:00〜24:00(月〜木曜)、12:00〜26:00(金・土曜)、15:30〜24:00(日曜※12:30〜サンデーブランチ)
座席数:109席
定休日:不定休 

【特集 最先端ラグジュアリーホテル】

この記事はGOETHE 2026年5月号「総力特集:HOTEL 動と静の最新リカバリー拠点」に掲載。▶︎▶︎ 購入はこちら

TEXT=児島麻里子

PHOTOGRAPH=田中駿伍

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