ハワイを遊び尽くすには、疲れてなんていられない。大事なのは身体を労り、目覚めさせてくれる朝食。1日をパワフルに過ごすために訪れたい6つの店をご紹介! 今回は「ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル・ハワイカイ」。【特集 魂のハワイ】
ロコ気分でゆっくり過ごせる楽園モーニング
ワイキキの超人気店が2号店の舞台に選んだのは、郊外の住宅地、ハワイカイのマリーナフロント。天然素材で統一し、プリミティブな雑貨がセンスよく配された店内は、のんびりと食事をしながらおしゃべりに興じるロコの姿も多数。ワイキキとは違う、ゆったりとした時間が流れ、心地よさもひとしおだ。
朝食は地元の卵を使ったロコモコやすき焼きなど多彩だが、イチオシは2号店限定のパンケーキ。もっちりとしたパンケーキに甘酸っぱいソースが絡まり、自家製プラリネバターでの“味変”も楽しい。
二日酔い翌日ならマンゴーなどにターメリックを入れたスムージー「サンライズ」を、疲れがたまっているなら「エナジー」にプロテインを加えるのもお薦め。朝食は14時までオーダーできるので、ハナウマ湾やココヘッドで遊んだあとに立ち寄るのも一案。ロコ気分で時間を忘れ過ごしたい。
※本特集に掲載する価格は2024年4月現在のものであり、変更の可能性があります。
この記事はGOETHE 2024年6月号「総力特集:ボルテージが上がる! 魂のハワイ」に掲載。▶︎▶︎ 購入はこちら