GOURMET

2026.04.15

世界限定632本、88万円。海と火山が覚醒させたウイスキー「タリスカー 47年 マグマ」は何が凄い?

2026年4月8日、タリスカーから史上最高齢となる47年熟成の限定ボトル「タリスカー 47年 マグマ」が登場した。世界限定632本という希少性に加え、スカイ島の火山の記憶を宿したその一滴は、長い眠りから目覚めるかのような力強い個性を湛えた一本に注目。

世界限定632本、価格88万円。海と火山が覚醒させたウィスキー「タリスカー 47年 マグマ」誕生

タリスカー史上最高齢の真髄

荒々しい海と険しい地形に囲まれたスカイ島に位置する、タリスカー蒸溜所。その壮大な自然を映し出す味わいは、潮風を思わせるミネラルと黒胡椒のスパイスを特徴とし、「MADE BY THE SEA」の哲学を体現してきた。「タリスカー 47年 マグマ」は、その土地の成り立ちそのものを着想源とする特別なウイスキーだ。

リフィルのアメリカンオーク樽で47年という長い年月をかけて熟成された原酒を、さらにスカイ島産の火山岩の放射熱でトーストした新樽で寝かせフィニッシュ。静かに熟成を重ねてきた液体に、火山のエネルギーを重ねることで、力強くも複雑な個性が引き出された。

クリーミーでなめらかな口あたりのなかに、潮風を思わせるミネラルと黒胡椒のスパイスが立ち上がり、タリスカーらしい骨格を軸に奥行きある味わいが広がっていく。そこに長期熟成由来の奥行きある甘みが重なり、湿った岩や海藻、塩の結晶を想起させるニュアンスが立ち上がり、さらにカラメルのような甘さや、遠くに感じるスモーキーな香りが層を成し、複雑な表情を描き出す。

余韻は長く、温かみのあるスパイスとともに、四川唐辛子のような刺激が静かに持続するのが印象的だ。

ボトルには、100%再生ガラスを使用。深海から湧き上がる溶岩を思わせるグラデーションで仕上げられ、手彫りのガラス製ストッパーが一本ごとに異なる表情を添える。

世界限定632本。約半世紀の時を経て解き放たれるこの一滴には、スカイ島の自然と時間そのものが凝縮されている。単なる長期熟成ではない。“土地の記憶”を、その一杯で体感してほしい。

「タリスカー 47年 マグマ」¥880,000

問い合わせ
MHD モエ ヘネシー ディアジオ  https://www.mhdkk.com/   タリスカー 公式ブランドサイト https://talisker-online.jp/

TEXT=松尾千尋

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