2026年2月号特集「その一滴が人生を豊かにする弩級のSAKE」

【ゲーテ2月号】パク・ソジュンが表紙。特集は、人生を豊かにする「最高峰の酒」＆達人たちの手土産

仕事に遊びに一切妥協できない男たちが、人生を謳歌するためのライフスタイル誌『ゲーテ2月号』が2025年12月24日に発売となる。特集は、その一滴が人生を豊かにする弩級のSAKE。表紙は俳優のパク・ソジュン！

【総力特集】その一滴が人生を豊かにする、弩級のSAKE

ヴィンテージのワインだけでなく、今、ウイスキーやクラフトジン、テキーラなどにも、プレミアムなものが続々と誕生している。人生にそう何度も出会えない希少価値の高いお酒、手間暇かけた造り手の強い想いが込められたオリジナルなお酒、そして、最先端の技術で造り上げた規格外のお酒など、その背景には造り手の情熱と行動力があった。だからこそ、私たちは五感が刺激される体験が可能となり、仲間と深く語り合ったり、自分自身と向き合ったりする時間を得られる。今号は弩級のお酒特集。進化の一途をたどるカクテルやテキーラのマリアージュやガストロバーも紹介する。最高峰かつ、最旬のお酒を介した体験は、人生にかつてない潤いと喜びを与えてくれるだろう――。

◼️リーダーたちが集い、酔いしれる超弩級の青山ワイン会
◼️SAKEのプレミアム化に挑む、造り手たちの開拓道
「尾鈴山蒸留所」黒木本店黒木信作
「いいちこ日田蒸留所」三和酒類西和紀
「田野蒸溜所」髙橋酒造髙橋良輔
◼️最高峰アワードが巻き起こす神風
◼️世界を魅了した神カクテル
◼️カクテルとフードの新体感魅惑のガストロバー
◼️COLUMN　オークションを彩る驚嘆の酒
◼️コニャックと和食の口福な関係
◼️ラグジュアリーなテキーラ会食
◼️プレミアムから変わり種まで語りたくなるSAKE
◼️起業家の視点で見るウイスキーの未来価値
◼️開化堂・八木聖二プライベートバーのある芳醇な暮らし
◼️粋なバーウェアカタログ

【インタビュー】俳優パク・ソジュン「深い思索に沈むには、夜と酒が一番だ」

俳優としての内省と表現、その間に寄り添う1杯のウイスキー。パク・ソジュンが自ら創り上げた至高の1杯とともに語るのは、酒を嗜むという行為がもたらす深く整う時間と、異分野との協業によって格段に広がった、あらたな創造のかたちだ。

アンミカ、前園真聖…達人たちの最高の手土産

◼️ダイニングイノベーショングループファウンダー　西山知義
◼️サッカー元日本代表前園真聖
◼️タレントアンミカ
◼️The World's 50 Best Restaurant 日本評議委員長浜田岳文
◼️慶應義塾大学教授岸博幸
◼️グルメ活動家見冨右衛門
◼️SAMURAI マネージャー佐藤悦子
◼️放送作家小山薫堂