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2020.6.4
サンプリシテ｜代官山の絶品フレンチ。メニューは魚中心のおまかせコース１種類 -
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2020.5.8
中田英寿・小山薫堂が通う『サンプリシテ』&見城 徹の隠れ家『ナチュール・エ・サンス』のテイクアウト -
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2020.5.2
小山薫堂&中田英寿が推薦『Vers par Naomi OGAKI』&見城 徹が絶賛『ラ・ターチ』のテイクアウト -
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2020.5.1
見城徹&小山薫堂が推薦『sio』＆秋元 康おすすめ『Don Bravo』のテイクアウト -
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2020.4.12
川井潤「コロナに対応する料理人さん達へのラブレター」 -
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2020.3.16
名店「エスキス」の系譜を受け継ぐ表参道のフレンチ「エラン」 -
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2020.3.15
名店『北島亭』のDNAを継承！ 切り札フレンチ「銀座 大石」 -
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2020.2.24
冬こそ金沢！ 浅野川沿いの町家レストラン『流寓』でフレンチ懐石を堪能する -
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2020.1.28
『マレ･ドール』冬の金沢を味わう！ 北陸の魚介類を駆使したフレンチ -
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2019.12.2
名店出身の若手料理人によるネクストブレイク必至店『アブ レストラン』 -
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2019.9.22
【佐賀県】中田英寿が全国の蔵元に教わった最高に旨い店＜ゲーテイスト特別版＞ -
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2019.9.15
【山口県】中田英寿が全国の蔵元に教わった最高に旨い店＜ゲーテイスト特別版＞
# フレンチ
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2025年1月号
シャンパーニュの魔力
仕事に遊びに一切妥協できない男たちが、人生を謳歌するためのライフスタイル誌『ゲーテ1月号』が2024年11月25日に発売となる。今回の特集は“シャンパーニュの魔力”。日本とシャンパーニュの親和性の高さの理由に迫る。表紙は三代目 J SOUL BROTHERS。メンバー同士がお互いを撮り下ろした、貴重なビジュアルカットは必見だ。
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