PERSON

2025.10.29

人気コーヒー店オーナーの偏愛ジャケット「フォーマルにもカジュアルにもなる」

ドレスアップしたい日に自分を飾りたい1着、ありのままの自分でいられるカジュアルな1着……。さまざまなジャンルの仕事人たちに「自分らしい」と思う愛してやまないジャケットを見せてもらった。今回紹介するのは、ABOUT US COFFEE オーナー/ロースターの澤野井泰成氏。【特集 大人のジャケットスタイル】

メゾンマルジェラのノーカラージャケット
メゾンマルジェラのノーカラージャケット
ラペル、ボタンがなく、メゾン マルジェラのコンセプト「脱構築」を体現するシンプルなつくり。

シンプルだからこそ振れ幅を楽しめる

「自分のなかで制約をつくらず、常に振り幅をもっていたい」と語るのは、ラグジュアリーブランド勤務から未経験ながらコーヒー店を創業した澤野井氏。その言葉どおり振り幅のあるキャリアを支えるのはマルジェラの1着だ。「商談や催事出店などの場で、フォーマルすぎると浮いてしまうので、ラペルのないデザインがちょうどいいんです」。コーディネイトにより、フォーマルにもカジュアルにもなる、その振れ幅を楽しんでいる。

澤野井泰成氏

澤野井泰成/Yasunari Sawanoi
ABOUT US COFFEE オーナー/ロースター。1989年大阪府生まれ。ラグジュアリーブランドに勤務後、2019年に京都・伏見稲荷に自家焙煎スペシャルティコーヒーショップとしてABOUT US COFFEEを創業。2025年6月京都・二条城エリアに2号店をオープン。

【特集 大人のジャケットスタイル】

この記事はGOETHE 2025年11月号「特集:スタイルのあるジャケット」に掲載。▶︎▶︎ 購入はこちら

TEXT=安井桃子

PHOTOGRAPH=舛田豊明

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