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2024年8月号
美食旅の新スタンダード、泊まれるレストラン オーベルジュ
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2022.09.03

【画像で見る】自身初のシャンパーニュをプロデュースしたYOSHIKI

フランスの老舗メゾン「シャンパーニュ・ポメリー」とコラボレートし、新ブランド「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY」を立ち上げ、「Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut」を発表したX JAPANのYOSHIKI。その取り組みの過程を写真で追う。

例えるなら「Forever Love」。自身のワイン人生をかけた渾身のシャンパーニュが完成

フランス・シャンパーニュのポメリーエステートを訪問時

テイスティングをするYOSHIKI

フランス・シャンパーニュのポメリーエステートを訪問時

フランス・シャンパーニュのポメリーエステートを訪問時

フランス・シャンパーニュのポメリーエステートを訪問時

■本編「構想から5年! YOSHIKIが渾身のシャンパーニュをプロデュース」

TEXT=ゲーテ編集部

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仕事に遊びに一切妥協できない男たちが、人生を謳歌するためのライフスタイル誌『ゲーテ8月号』が2024年6月25日に発売。今号は、フランス発祥の“泊まれるレストラン”、オーベルジュを大特集。今市隆二は、2024年2月にグランドオープンしたばかりの「仙石原古今」を訪れた。

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