GOURMET

2022.10.27

堀江貴文も自画自賛! 伝説のWAGYUMAFIA監修ポテチが、限定ハイボールとともに再登場!

実業家・堀江貴文とシェフ・浜田寿人による会員制和牛専門店「WAGYUMAFIA」とファミリーマートがコラボレーションした「ポテトチップス ULTRA GARLIC」と「ULTRA HIGHBALL」が、2022年10月25日(火)発売となった。

ポテトチップス ULTRA GARLIC、ULTRA HIGHBALLの発売記者会見

WAGYUMAFIA特製1本1000円のハイボールをオマージュ

「ニッポンの和牛を世界へ」をコンセプトに堀江貴文氏と浜田寿人氏によって2016年に設立された完全会員制和牛レストラン、WAGYUMAFIA。2021年10月、世界のガストロノミーを舞台に活躍する彼らと、ファミリーマートがコラボレーションし発売した「ポテトチップス ULTRA GARLIC」は、ファミリーマート限定ポテトチップスの売上として過去最大級を記録し完売、大きな話題を呼んだ。

当時は再販を望む声が多く寄せられたものの、その後店頭に姿を表すことはなかったが、2022年10月25日、その伝説のポテチが満を持して再登場。しかも今回は、この「ポテトチップス ULTRA GARLIC」と相性抜群のハイボールも販売されている。

右:ポテトチップス ULTRA GARLIC ¥189、左:ULTRA HIGHBALL¥250。

右:ポテトチップス ULTRA GARLIC ¥189、左:ULTRA HIGHBALL¥250。ともに全国のファミリーマート店舗で販売。数量限定。※一部店舗で取り扱いがない場合あり

新たに登場するハイボール「ULTRA HIGHBALL」は、柑橘系の香りがポイントの、少しビターで大人な味わい。WAGYUMAFIAでは、ミズナラの香りを纏わせた1本1000円の高級ハイボールを販売するが、この「ULTRA HIGHBALL」は、そのオマージュであり、1缶250円で購入可能。、開けた瞬間からガーリックがガツンと香る「ポテトチップス ULTRA GARLIC」に合う味を追求し、一から開発された。

発売日前日の10月24日に開催された記者会見では、WAGYUMAFIAの2人が実食。浜田氏が「ガーリックが強く、パリッと感もある」とポテチについて語る横で、堀江氏は「ガンガンに冷やすと美味しい。柑橘系の香りが爽やか。自分でいうのもなんだけど、ポテチにめちゃくちゃ合う」とハイボールを絶賛。その完成度の高さに自信をのぞかせた。

2021年は完売となった伝説のポテチと、その味をさらに引き立てる相性抜群のハイボール。今宵の晩酌は、この組み合わせで決まりだろう。

問い合わせ
WAGYUMAFIA PR TEL:03-5572-6062

WAGYUMAFIAの堀江貴文と浜田寿人

堀江貴文(左)
1972年生まれ。実業家。ロケットエンジンの開発を中心に、完全会員制レストラン「WAGYUMAFIA」のプロデュース、スマホアプリのプロデュース、有料メールマガジン「堀江貴文のブログでは言えない話」の配信、会員制コミュニケーションサロン「堀江貴文イノベーション大学校」の運営など、幅広く活躍。
浜田寿人(右)
「WAGYUMAFIA」創設者兼オーナーシェフ。「ニッポンの和牛を世界一へ」を標榜し、2016年にWAGYUMAFIA設立以降、全世界85都市でのワールドツアーを敢行。WAGYUMAFIAグループ、世界18店舗のエグゼクティブプロデュースを手がける。

TEXT=ゲーテ編集部

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