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2021.09.14

偉大なるシャンパーニュ、クリュッグは聴覚を働かせて味わうべし

KRUG

自宅で楽しむミュージックペアリング

メゾンに代々受け継がれるサヴォアフェール(匠の技)を駆使し、アッサンブラージュ(ブレンド)の芸術品とも呼ばれるクリュッグ グランド・キュヴェ。エチケットに刻まれたエディションナンバーは、「他に類を見ない表現力豊かなシャンパーニュを生みだす」という、創業者ヨーゼフの夢を再現した回数。このたび、169番目のエディションが登場した。

アンボネイのピノ・ノワールやメニル・シュール・オジェのシャルドネなど、アッサンブラージュを構成するそれぞれのベースワインは、あたかもオーケストラにおける各インストルメントの演奏家に等しく、醸造家であった6代目オリヴィエ・クリュッグの父アンリは、シェフ・ド・カーヴの役割をそれらをひとつにまとめる指揮者に喩えたという。

かくも荘厳なる味わいを、古澤巖(いわお)の演奏するストラディヴァリウスの調べとともに。

偉大なるシャンパーニュは嗅覚と味覚のみならず、聴覚も働かせて味わうべきものなのだ。

 

クリュッグ           

KRUG DIGITAL ENCOUNTERS体験キット
クリュッグ グランド・キュヴェ 169エディションに、専用グラス2脚、ストッパー、レコード型QRコード付き招待状、イヤフォン、アイマスク、クリュッグアンバサダー成田一世氏が推薦するフードペアリングなどをセットにした「KRUG DIGITAL ENCOUNTERS体験キット」を限定70個発売。世界的ヴァイオリニストの古澤巖がグランド・キュヴェのために作曲演奏した楽曲をバイノーラルサウンドで楽しめる。¥77,000

問い合わせ
MHD モエ ヘネシー ディアジオ TEL:03-5217-9736
購入はこちらから

TEXT=柳 忠之

PHOTOGRAPH=大森 直

STYLING=仲唐英俊

COOPERATION=Grand Arbre

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