秋元康、小山薫堂、中田英寿、見城徹による、雑誌『ゲーテ』毎年恒例のレストラン大賞「ゲーテイスト」。食を愛してやまない４兄弟が紹介する店の中から、いまテイクアウトに対応している店舗を特集する。なかなか食べることができない名店の特別なメニューを特別に公開！
『Arroceria La Panza』
スペイン料理／銀座 中田英寿 recommend
「スペイン料理ならここ！」と中田英寿さんが薦める『Arroceria La Panza（アロセリア ラ パンサ）』。美味しいスペイン料理を探して、いろいろ食べ歩いた中田さんがやっとみつけたアロセリアだ。アロセリアとはスペインの米料理専門店で、本場さながらのパエリアを約15種類のなかから堪能できる。
バスク料理の「土鍋で炊いたアサリの白いパエリア」 ¥3,100〜（２名分）
『Arroceria La Panza』では豊富なテイクアウトメニューを用意。家ではなかなかつくれないパエリアもテイクアウトできる。種類も豊富なタパスと一緒に楽しみたい。
テイクアウトメニュー ※価格はすべて税抜き
・パエリア弁当（数量限定） ¥1,500
（魚介と鶏のパエリアまたはバスク地方のアサリご飯）
おつまみ・お惣菜
・生ハム+パンコントマテ（3ピース） ¥1,550
・ドンキホーテの人参サラダ ¥550
・お魚（カサゴ）とエビのパテ ¥800
・じゃがいものオムレツ焼きたて1台 ￥1,100
・国産鶏団子のアーモンドソース煮込 ¥950
・国産豚肉のスパイシー焼き¥850
・お惣菜ぜんぶ盛り合わせ ¥3,700
パエリア（２〜４人前）
・魚介 ¥3,300
・魚介と鶏肉 ¥3,200
・イカ墨 ¥2,700
・バスク風アサリ ¥2,700
・バレンシア（ウサギ&鶏肉と豆） ￥3,000
パスタで作るフィデウァ
・魚介 ￥2,000
・イカ墨 ￥2,300
中田英寿さん絶賛のパエリアはテイクアウトでも種類豊富。
▼予約方法
TEL:03-6228-6793（デリバリー応相談）
▼引取り時間
テイクアウト20:00まで受付け
▼引取り場所
Arroceria La Panza（東京都中央区銀座1-15-8耀ビル1F）
『Ristorante La Ciau』
イタリアン／芝浦 中田英寿 recommend
「何を食べても味のバランスが絶妙。本当にいい隠れ家です」と中田英寿さんが絶賛する『Ristorante La Ciau（リストランテ ラ チャウ）』。北イタリア、ピエモンテの料理とワインが楽しめる、知る人ぞ知るイタリアンだ。中田さんのお気に入りは、郷土料理の「ピエモンテ風 様々なお肉の藁包み焼き」。
ピエモンテ風 様々なお肉の藁包み焼き ¥3,800
『Ristorante La Ciau』のテイクアウトメニューは、本場の味を詰め込んだこだわりの品ばかり。ラザニアは日によって具材が変わるため何度も足を運びたい。前菜やメインディッシュ、パスタなどを詰め込んだプレートもオーダーできる。
テイクアウトメニュー ※価格はすべて税込
・本日のラザニア ¥1,000
・三元豚のロースト ¥1,500
・アンティパストミスト ¥1,000
本日のラザニア（具材は日替り） ¥1,000
三元豚のロースト ¥1,500
アンティパストミスト ¥1,000
▼予約方法
TEL:03-3451-3725
▼引取り時間
11:30〜14:00 17:00〜20:00
▼引取り場所
Ristorante La Ciau（東京都港区芝浦2-16-7 中野第3ビルB１）
ゲーテコロナ６・７月合併号『終息後に行きたい！感涙レストラン52』
６・７月合併号の総力特集は、毎年恒例の「ゲーテイスト」。 今年も秋元 康、小山薫堂、中田英寿、見城 徹の４兄弟が１年間かけて探し歩いた52軒を紹介する。仕事の疲れも忘れ、思わず「美味い！」と唸らせてくれていたシェフ、スタッフ、生産者、すべての人に敬意と感謝を込めて……。
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