最強のレストランガイド「ゲーテイスト2023」から、中田英寿が足繁く通う、絶品イタリアンをピックアップ! ※GOETHE2023年8月号掲載記事を再編。
1.merachi|中田英寿が今一番ハマる、西麻布の絶品イタリアン
オーナーシェフの杉本功輔氏はイタリア各地の人気店で7年間修業し、コペンハーゲンやバンコクでも経験を積んだ料理人。ベースはイタリア郷土料理だが、下準備には中華やフレンチなどの技を取り入れている。店名は「職人が心をこめて作る」という意味のギリシア語に由来。
コースの品数は約10品。うち2品はパスタ。アラカルトは黒板の日替わりメニューと定番を合わせて約35品。
2.La Brianza|高級食材を使わない、中田英寿が通う六本木イタリアン
2001年に創業し、都内で6軒のイタリアンを展開するブリアンツァグループの旗艦店。オーナーシェフの奥野義幸氏はイタリア各地で修業した料理人。本場の味を自らのフィルターに通して再構築した独自の料理が人気で、ヘルシーなローカーボメニューも用意されている。
ブリアンツァグループの本店。
3.K+|中田英寿「気軽なビジネスディナーやデートにお薦め」、西麻布の創作イタリアン
2022年末にいったんクローズした元麻布の人気フレンチ『エクアトゥール』の姉妹店。イタリアの郷土料理をベースにした料理を、早い時間はプリフィクスコース、21時以降はアラカルトで楽しめる。ワインはフランスを中心に300種類以上揃える。
コースは約30種類のメニューから好きな料理を選ぶプリフィクススタイル。5名以上の場合はおまかせコースとなる。