【ラウンジ会員限定10組】熱海で至高の休日を。ベントレー試乗×naoto.Kシェフ監修フレンチ×海底熟成ワイン@UMITO

春風が心地よく吹き抜ける2026年4月19日、熱海の大海原が眼下に広がる全5室のスモールラグジュアリーホテル「UMITO 熱海 別邸」にて、GOETHE LOUNGE（ゲーテラウンジ）会員限定の特別イベントを開催。英国王室御用達・ベントレーでの優雅なドライブ、ミシュランでこれまで計12の星を獲得したシェフ監修のフレンチ、そして奄美大島の海底で眠った希少な熟成ワイン…五感を震わせる極上の体験へと案内する。

海と空に抱かれる「UMITO 熱海 別邸」

都心からおよそ1時間。熱海の喧騒を離れた高台に佇む「UMITO 熱海 別邸」は、まさに大人のための隠れ家だ。全室オーシャンビューの客室からは、刻一刻と表情を変える相模湾のパノラマが一望でき、まるで海と一体化したかのようなインフィニティプールの水面が、非日常へと誘ってくれる。

今回のイベントは、この洗練されたプライベート空間を舞台に、昼と夜各5組限定で用意された特別な一日となっている。

ベントレーで駆ける至極のドライブ体験

イベントの幕開けは100年以上の歴史をもつ英国のラグジュアリーカーブランド「ベントレー」の試乗から始まる。

試乗できるは5車種。グランドツアラーの真髄「コンチネンタルGT」、海風を肌で感じられるコンバーチブル「コンチネンタルGTC」、静寂と優雅さに包まれるセダン「フライングスパー」、そして絶大な人気を誇るラグジュアリーSUV「ベンテイガSWB（ショートボディ）」と「ベンテイガEWB（ロングボディ）」だ。

ホテルを出発し、国道135号線の海岸線を走るルートは、左手に広大な海、右手に緑豊かな山並みが迫る、ドライブに絶好のロケーション。真鶴道路から熱海ビーチラインへ抜けるシーサイドドライブは、海風とエンジンの鼓動がシンクロする至福の時間となるだろう。

ミシュラン星付き店の系譜を継ぐフレンチと、奄美の海が育てた奇跡のワイン

ドライブを堪能した後は、この日のゲストのためだけに用意されたフレンチのコースとワインのペアリングが待っている。

料理は、ミシュランでこれまで計12の星を獲得したシェフ・岸本直人氏が監修。地元の新鮮な食材と繊細な技法が織りなすフレンチは、ひと口ごとに驚きと感動をもたらすはずだ。

そして、この美食に合わせるのは、世界自然遺産・奄美大島の海底で熟成されたワイン。電力を使わず、潮の満ち引きや水温変化といった海のエネルギーのみによって熟成を深めたもの。さらに海底に設置されたセラーには藻場が再生し、魚礁として多様な海中生物が付着・生息することで、海洋生態系の保全にも貢献している。

当日は、約半年間海底で眠らせたワイン3種について、熟成前後を飲み比べるブラインドテイスティングを実施。「海のテロワール」がワインにどのようなまろやかさと深みを与えたのか、その変化をじっくりと味わってほしい。

またブラインドテイスティングの正解数に応じたポイント制ゲームも開催予定。優勝者には豪華賞品が贈られる。

波音と共に眠る、3つのラグジュアリーステイ

夜の部に参加するゲストはディナーの後、「UMITO 熱海 別邸」の客室で優雅なひとときを。今回は3タイプの客室から選択可能だ。

PENTHOUSE（ペントハウス）

最上階に位置するペントハウス。圧倒的な視界の広さを誇るテラスと、広々としたリビングダイニングを備え、海と空を独占するような贅沢な滞在を叶える。

LIEN（リアン）

99㎡のスイートルーム。天候に左右されずにテラスでの時間を楽しめるプールと露天風呂を備えている。

AMI（アミ）

ワイドな窓によって海景とリビング＆ベッドルームがシームレスにつながり、心地よい空間を演出する。

海岸線をドライブし、美しい海景を見渡す「UMITO 熱海 別邸」で、至高のフレンチと海底熟成ワインに酔いしれる。海がもたらす恵みを全身で享受する、この春だけの機会をお見逃しなく。

【応募締切】2026年3月12日（木）23：59まで