GOURMET

2022.12.23

世界トップバーテンダーの特別な一杯に酔いしれる、ブルガリ ギンザ・バーのカクテルイベント

ブルガリ ホテルズ&リゾーツは、世界各地で展開するカクテルイベント「SYMPOSIA(シンポジア)」を2022年12月29日(木)と30日(金)に銀座のブルガリタワーで開催する。ゲストには、世界トップバーテンダーのパトリック・ピストレージ氏が迎えられ、オリジナルカクテルとパフォーマンスが楽しめる。ブルガリ ギンザ・バーの'22年最後のカクテルイベント「シンポジア」とは。

2022年12月14日・15日に開催された「シンポジア」で供された、ブルガリ リゾート ドバイのバー・ディレクター、ダリオ・スキアヴォーニ氏によるカクテル。今回は、パトリック・ピストレージ氏によるカクテルが振る舞われる。

年納めにふさわしい特別なカクテルを

ブルガリ ギンザ・バーは、世界のトップバーテンダー達によるカクテルイベント「シンポジア」を2022年12月29日(木)と30日(金)に開催。世界で活躍するバーテンダー、パトリック・ピストレージ氏を迎える豪華なイベントとなる。

パトリック氏はローマにある「ドリンクコング」のオーナー兼、共同創立者。「ドリンクコング」はローマにある22地区のなかで、今最も話題のナイトスポットとして注目を浴びている、モンティ地区にある気鋭のバーだ。

「世界のベストバー50 2022 」16位に輝いた、ローマの「ドリンクコング」オーナー、パトリック・ピストレージ氏。

「ドリンクコング」のメニュー表は、ゲストが直感で飲み物を選べるよう、想像力や味覚が刺激されるような紹介がされているのが特徴的で、「和室(Japanese Room)」と呼ばれる、東京の隠れ家を模した個室も存在する。そのクオリティの高さは「世界のベストバー50 2022 」16位を獲得し、「これほど内装、雰囲気、ドリンクにこだわったバーは他にない」と評されるほど。

パトリック氏がどんなカクテル、パフォーマンスを披露するのか。イベントでは、ゲストバーテンダーのオリジナルカクテル5種と、ブルガリ ギンザ・バーのカクテル2種類の計7カクテルが用意される。世界的なバーテンダーのカクテル、パフォーマンスが楽しめるまたとない機会。華やかな空間で特別なカクテルに酔いしれ、'22年を美しく納めたい。

SYMPOSIA(シンポジア)
会場:ブルガリ銀座タワー10F ブルガリ ギンザ・バー
TEL: 03-6362-0510
日程:2022年12月29日(木)、30日(金)
時間:19:00〜23:00 (ラストオーダー)
入場料:¥6,000(前売券)、¥8,000(当日券) ※ともにカクテル4杯分

TEXT=ゲーテ編集部

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