GOURMET

2022.08.18

【解答編】シャンパーニュの名言を残した伝説の女性って?――ワインの教養クイズ

「シャンパーニュは女性が飲んでも美しさを損なわない唯一のお酒」。その美しき名言を放った人物は……

ワインの教養クイズ

A. 2.マダム・ポンパドゥール

シャンパーニュ産の泡の出るワインがヴェルサイユ宮で広まったのは、18世紀中頃、ルイ15世の時代。国王の寵姫で絶世の美女と謳われたポンパドゥール侯爵夫人は、シャンパーニュ好きのあまりこう言ったとか。ちなみに女優の川島なお美が生前残した言葉は「私の血はカベルネ・ソーヴィニヨン」。

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TEXT=柳忠之

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