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2023.01.07

マウイ島のワイン、生蜂蜜、スイーツetc. ハワイ土産の新定番8選【まとめ】

ここ数年でさまざまな変化があったハワイ。久しぶりに訪れる前にお土産事情もアップデートしたいところ。そこでハワイらしくて自信をもってお土産にできるお薦めの8品をまとめて紹介する。※GOETHE2022年9月号掲載記事を再編。

ハワイ土産の新定番

1.Aloha Madeleine/プルメリア形の絶品マドレーヌ

ALOHA MADELEINE マドレーヌ

ALOHA MADELEINE マドレーヌ $15(8個入り) Instagram:@alohamadeleine

ハワイを代表する花、プルメリアをかたどったマドレーヌ。ひと口頬張れば、バターの風味が口いっぱいに広がる。フラダンスをモチーフにしたボックスもフォトジェニックで、1箱きちんと大切な人に贈りたくなる。購入はインスタグラム公式アカウントから。ディーン&デルーカでは特別にコーヒーフレーバーも発売予定。

2.Rice Cracker/手が止まらない! ライスクラッカー

Food land「ライスクラッカータイクラブカレー」

Food land「ライスクラッカータイクラブカレー」$3.29 詳細はこちら

スーパーマーケット、フードランドのオリジナル「マイカイブランド」のライスクラッカー。タイカレーがライスクラッカーになった衝撃、そしてビールとの相性に2度驚くはず。ひとたびつまめば、止まらなくなるので、必ず数袋買っておくこと。「マイカイ」は「最高」という意味のハワイ語。その名のとおり、最高のおつまみとして持ち帰ろう。

3.White Kiawe Creme Honey/キアヴェの花のハワイ産生ハチミツ

MANOA HONEY「ホワイト キアヴェ クリームハニー」

MANOA HONEY「ホワイト キアヴェ クリームハニー」$15 詳細はこちら

キアヴェの花から、最高級のネクターだけを採取した蜂蜜。白く固まって見えるが口に入れると一瞬で溶けて絹のように滑らかに。ほんのりスモーキーな味わいで、ヨーグルトや紅茶にもぴったり。加熱処理を行っておらず、蜂蜜以外の成分もいっさい含まない純度100%の生蜂蜜は老若男女に喜ばれるはず。ホールフーズなどで購入可能。

4.Sweet Party Mix/絶妙な味つけのホームメイドスナック

MOCO ALOHA「スイートパーティミックス スーベニアジャー」

MOCO ALOHA「スイートパーティミックス スーベニアジャー」$13 Instagram:@norikosfamous_hawaii

マカダミアナッツや、プレッツェル、コーンスナックに、キャラメルとハニーの味つけ。このパーティミックスは甘いとしょっぱいの無限ループで、ロコの間でブームに。こちらの「スーベニアジャー」はお土産用の瓶に入っているので、トランクの中で潰れないのも安心だ。カピオラニの和食店『鍋家まいど』やインスタアカウントから購入可能。

5.Sea salts of Hawaii/ハワイ島の塩、それは海と太陽の恵み

Sea salts of Hawaii

Sea salts of Hawaii 左から「スパイシーハワイアンシーウィード」、「ハワイアンチリペッパー」、「モロカイキアヴェ・スモーク」各$12.45(すべて4oz) 詳細はこちら

ハワイ島沖の水深670mから汲み上げた海水をハワイの太陽光で3週間かけ蒸発させてつくった塩。甘みと旨みも兼ね備えていて、どんな料理にも合う。ホールフーズやアイランド・ヴィンテージコーヒーで購入可能。ガーリックや、チリペッパーなど、フレーバーを選ぶのも楽しい。ハワイの海と太陽の恵みを小瓶に詰めるロマンも感じたい。

6.Apron/ディーン&デルーカ ハワイ限定エプロン

DEAN & DELUCA HAWAII エプロンフル

DEAN & DELUCA HAWAII エプロンフル $55、ハーフ$45 詳細はこちら

ロイヤル・ハワイアン・センターと、ザ・リッツ・カールトン1階にあるディーン&デルーカでしか購入できないエプロン。縫製から染色までハワイで行われていて、まさにメイド・イン・ハワイの一品。ディーン&デルーカの限定グッズは一時は早朝から並んで買い求める人もいたというから、ハワイ通の料理好きにはまさに垂涎モノ。

7.Mug/インスタでブレイクしたハンドメイドアイテム

MOCO LIMA HAWAII マグカップ

MOCO LIMA HAWAII マグカップ 各$14.5 詳細はこちら

インスタで話題となり、新宿伊勢丹のハワイフェアで個人出店部門で1位を獲得、阪急うめだのハワイフェアでも人気となったデザイナー、モコによるオールハンドメイドのアパレルブランド。そのカラフルなマグカップで、ハワイの風を届けて。現在はオンラインショップのみでの取り扱いだが、人気のポーチやトートも多く取り揃える。

8.Lokelani Brut Sparkling Rose/花とフルーツの香り、マウイ島のワイン

MAUI WINE「ロケラニ ブリュット スパークリングロゼ」

MAUI WINE「ロケラニ ブリュット スパークリングロゼ」$29 詳細はこちら

マウイ島でつくられているロゼスパークリングワイン。ピノノワールとシャルドネのブレンドで、名前の「ロケラニ」とはマウイ島を象徴するバラ科の花のこと。ピーチやマイヤーレモンのアロマも利いた香り豊かな薄紫のスパークリングを口に含めば、ハワイから遠く離れても、その開放感を思いだすことができる。ホールフーズなどで購入可能。

TEXT=安井桃子 COORDINATE=Mike Kelly

PHOTOGRAPH=Hisashi Uchida

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