アウトドアを楽しむ人が急増中の昨今。そのこだわりは千差万別だが、もしお酒好きだというのなら、ぜひ押さえておいてほしい情報がある。キャンプ×日本酒の上質なコラボレーションをゲーテがご紹介。【特集 情熱の酒】
キャンプ人気の今、意外な魅力を楽しむ
今、キャンプ場には多様なキャンパーが溢れている。大人の男性には、各々がソロで集まり、楽しんでいる人も多い。テントやギアを揃え、場だけを共有し、時には仲間との語らいを楽しみ、個々で好きな食事や酒を楽しむ。そんなキャンプと酒を愛する男たちには、スノーピークと朝日酒造のコラボは大いに気になる存在だろう。
2017年に誕生した「久保田 雪峰」。ベースは銘酒・久保田で、雪峰の名は文字どおりスノーピークのことだ。両者はともに新潟県発。厳しくも雄大な自然、豊富な雪解け水と、新潟の大地に恩恵を受ける者同士とあれば、キャンプ好きにとっては興味深い。しかもこのお酒は、「久保田 萬寿」の山廃仕込み版。味に複雑さが生まれるのが特徴だが、さらにキャンプ料理との相性を考慮し、重厚さやコクを強めている。日本酒と聞くと刺身などを想像しがちだが、「久保田 雪峰」はダッチオーブンによる肉料理と相性がよい。
販売は毎年7月と9月の限定出荷。今の時期は冷やでシャキッと軽快な飲み口を、秋口になるとぬる燗で、まろやかで濃厚な味を楽しむ。キャンプの本質にこだわる男たちが、また増えそうだ。
スノーピーク×朝日酒造コラボレーション酒2種
久保田 雪峰（せっぽう）
グッドデザイン アワード ベスト100に選出されたボトル&ラベルは、チタン製スタッキングマグとマッチする。容量は500ml。キャンプで飲み空けるのに、ちょうどよいサイズだ。おまけに、スノーピークのフィールドクッカーに、すっぽりと収まってくれる。500ml ¥3,410（久保田×スノーピーク）
爽醸（そうじょう） 久保田 雪峰
2019年に、4月限定出荷の白いボトルの雪峰が登場。それがこちらのマスカットやメロンといったフルーティな香りでスッキリとした飲み口を楽しませる「爽醸 久保田 雪峰」だ。今やスノーピークでは酒筒や猪口も展開するなど、アウトドアにおける日本酒の可能性を広げている。500ml ¥3,410（久保田×スノーピーク）
問い合わせ
朝日酒造 TEL:0258-41-3777
スノーピークおすすめアイテム7選
1.チタンを使い真空構造を採用した酒筒と猪口。暑い時期は、高い保冷機能が効果的。酒筒¥17,380、お猪口¥3,630
2.万が一薪が爆ぜて付着しても、燃え広がりにくい焚火シリーズ。そのスペックとともに、カーキグリーンが男心をくすぐる。ベスト¥37,400、ハット¥8,580
3.2015年にグッドデザイン アワードを受賞したヤエンストーブ レギ。軽量ながら安定感抜群。¥11,000
4.コンボダッチデュオは、ソロ使いにちょうどいい直径18cmのダッチオーブン。2枚のポット、スキレット、リッドが付属。¥26,180
5.普段使いできる真空仕様のタンブラー。¥4,620
6.3サイズのマグをひとつにまとめられるスタッキングマグ。M200 ¥2,838、M300 ¥3,278、M400 ¥3,608
7.包丁収納が便利なまな板セット。¥6,270
問い合わせ
スノーピーク TEL:0120-010-660
スノーピーク HEADQUARTERS キャンプフィールド
およそ15万坪の広大な草原が広がる、小高い丘陵地帯。春から秋は緑が溢れ、冬は真っ白な白銀世界に。同施設内にスノーピークの全商品が並ぶストアやスパも用意。
住所：新潟県三条市中野原456
TEL：0256-41-2222（9:00～19:00）
料金：大人¥1,650、子供¥550（宿泊）
