使い勝手抜群で本格派な 「LINA STORES(リナストアズ)」
朝から仕事や移動でバタバタしていて、やっとひと区切り。遅いランチを食べようと思ったら、もうお店のランチタイムは終わってることってよくありますよね。こういう時こそ、美味しいものを食べてゆっくりしたいと思っていたら、最適な場所を見つけちゃいました。
1944年にイタリア食材店としてロンドン・ソーホーで創業以来、地元で77年もの間愛されているイタリアンデリカテッセン&レストラン「LINA STORES(リナストアズ)」が、7月末に表参道にオープン。
料理からインテリア、BGMにスタッフのユニフォームにいたるまで、ロンドン本店の味と心地よさを再現したこのお店の自慢は、店内のパスタ工房で毎日手づくりする生パスタ。
日本初上陸のこのお店でも本店と同じパスタマシンを使用し、イタリア産小麦粉とセモリナ粉、新鮮な卵だけで作られるパスタは、小麦の香りもたっぷりのモチモチの食感。
ラビオリならトマトソース、幅広の平打ち麺のタリオリーニならトリュフとバターの濃厚なソースなど、最適なソースを合わせた10種類のパスタが揃います。
そして人気の秘密は、それらの本格的なイタリア料理を自由なスタイルで食べられること。仕事仲間とランチにパスタでお腹を満たしてもいいし、家へ帰る前、イタリアン・ビールやワインに茄子のコロッケなどのアンティパストをお供にして、ひとりちょい飲みでリラックス。
休みの日には、クリームたっぷりのカンノーロなどのドルチェで友達とコーヒーブレイク。
あるいは、併設するデリカテッセンで、オーダーしてからカットするフレッシュなハムやチーズ、レストランと同じ生パスタとソースを買えば、いつもよりちょっと格上げなお家ごはんに。
そんな“ご近所レストラン”のように気軽に、でもこだわり尽くしのイタリアの食を楽しめるのがリナストアズなんです。
いつ? 誰と? 何食べる? 楽しみ方はあなたしだい。ぜひ、その美味しさと心地よさを味わってみてくださいね!
LINA STORES OMOTESANDO
Restaurant & Delicatessen
住所:東京都港区北青山3-10-5 スプリングテラス表参道1F
TEL:03-6247-3758
営レストラン11:00~23:00(L.O.22:00)、デリカテッセン11:00~22:00※現在は~20:00
Instagramは@linastoresjp
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Chiaki Horan
1988年東京都生まれ。青山学院大学卒業。『Nスタ』(TBS系、毎週月曜~金曜15:49~19:00 ※地域により異なる)にてキャスターを務めている。