2023年3月号 特集「鮨とBAR」
【ゲーテ3月号】表紙は三代目JSB。これから10年通い続けたい鮨＆BARを大特集！
仕事に遊びに一切妥協できない男たちが、人生を謳歌するためのライフスタイル誌[ゲーテ]3月号が2023年1月25日に発売となる。今号の表紙を飾るのは三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE。さらなる高みへと挑戦する彼らの想いに迫った。総力特集は鮨＆BAR。これから10年、20年通いたい、とっておきのカウンターを紹介する。そのほか、プロ野球選手・鈴木誠也やロック歌手・宮本浩次、シンガーソングライター／俳優・泉谷しげるのインタビューやゲーテ公式ECサイト「ゲーテストア」限定アイテムも必見！
【インタビュー】三代目 J SOUL BROTHERS「新たなる挑戦」
各メンバーの約1年にわたるソロをメインとした活動を経て、2023年2月1日にニューシングル『STARS』を発売する三代目 J SOUL BROTHERS。10年以上グループとして活動する彼らは、個人個人が今まで以上のパワーアップを果たした。だが、この期間は完全に別々だったわけではない、あくまで全員が「三代目」のことを、常に、そして一番に想っていた。さらなる高みへと向かう、彼らの第二章とは――。NAOTO、小林直己、ELLY、山下健二郎、岩田剛典、今市隆二、ØMI、各メンバーがグループへの想いを語った。
【総力特集】行きつけのカウンターを持つ！ 10年、20年通いたい、鮨＆BAR
カウンターは舞台だ。ゲストは美しい所作、最高の技術、独自のアイデア、そして極上の味に酔いしれる――。断言しよう。今、自分のレストランリストに入れておくべきはカウンターの店だ。なかでも次世代を担う若手職人による鮨店と、クリエイティヴなカクテルを提供するバーは絶対に行きつけにしておきたい。そこはひとりでも女性とでも、行きたい時に行けて、元気と刺激をもらえる場。何ヵ月も前から予約を取らなければいけないということもない。今宵は、今から通って応援したい、10年、20年後の名店になる可能性大の鮨店と、通えば通うほどパワーチャージできる、唯一無二のカクテルバーを紹介する。
■鮨
鮨 神楽／桜坂 渡利／すし さとる／鮨処 たけ原／経堂 にし岡／鼓／鮨 崚／鮨 ひじり／鮨 たく未／枯淡／我逢人
■BAR
SHIROIYA THE BAR 真茶亭／VIRTÙ／BAR BENFIDDICH／BAR TRENCH／MIXOLOGY SALON／FOLKLORE／THE UPPER／GOLD BAR at Edition／KOFFEE MAMEYA KAKERU／Chocolaterie & Bar ROND-POINT by Hirofumi Tanakamaru／BAR 010／THE BAR The Ritz-Carlton, Kyoto／BAR VESPA／BAR K6
■松本若菜 飛躍する女優×躍動する鮨
■イマドキの関西の鮨事情＆理想的なデート鮨の作法とは
■バーを営む文筆家・林伸次が大人のカウンター作法を伝授！
■世界のトップバーテンダー後閑信吾率いるSGが変えるバーカルチャー
■伝説のバーテンダー・西田稔のカクテル流儀
etc.
【WBCのキーマン独占取材】プロ野球選手・鈴木誠也「もうアメリカに慣れた。2年目やったります！」
どこか野球にワクワクできない自分がいた。そんな自分がもどかしく、舞台をアメリカに移した鈴木誠也。2022年の1年目はさまざまな苦悩と壁にぶち当たり、時に呆然とした。「やるべきことはわかっているし、できる自信もある」。2023年3月に開幕するWBCでもその活躍が期待されている、日本屈指の強打の外野手に話を聞いた。
【人物特集】業界トップを走る若き不動産マン。一流の信頼を勝ち取る“熱狂なき”男の信条
街ですれ違ったとしても、その男が不動産業界トップレベルの年収を稼ぎだす営業マンだとは思わないだろう。28歳にして業界の革命児となった彼は、熱狂とは無縁。常に淡々と落ち着いて、自分の仕事と人生を見つめていた。リアル正直不動産、年間300件をひとりで捌く山根コンサルティング代表・山根陽一の信条とは。
【インタビュー】ロック歌手・宮本浩次
2019年よりソロ活動をスタートしている宮本浩次の新作カバーアルバム『秋の日に』は女性シンガーの曲が6曲収録されている。なぜ宮本浩次は女性の曲を選んで歌い続けるのか――。
【インタビュー】シンガーソングライター／俳優・泉谷しげる
2022年、日本初となるSDGsを掲げたロックフェス「北九州ロックフェスティバル2022with SDGs Spirits」を企画し、成功を収めるなど、70歳を超えた今もなお第一線で走り続ける泉谷しげる。その考え方、そして行動力は、世代を問わず多くの人を惹きつける。泉谷しげるが芸能界を生き抜けた理由とは。
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【GOETHE STORE】究極の我儘LIST
ゲーテの公式ECサイト「ゲーテ ストア」では、ここでしか手に入らないハイエンドなアイテムから、超絶体験を楽しめる各種サロンまで続々登場。仕事に遊びに一切妥協できないエグゼクティブの我儘をかなえる、エクスクルーシブなアイテムや体験を見逃すな！
■石原慎太郎が愛したヨット「コンテッサ13世」
■完全会員制・完全個室のプライベートサウナ「THE PROLABO SAUNA」
■NMNとiPS細胞培養上清液配合の先進的なフェイシャル＆ヘルスケアアイテム
■エグゼクティブの究極の武器！ プライベートジェットジェット
■都心からたった60分！ 一日一組限定のキャンプ「DAICHI 」
■手つかずの自然が残る無人島
etc.
