GOURMET

2022.08.20

【解答編】オルネッライアの名前の由来は? ──ワインの教養クイズ

スーパータスカンを代表する3大ワインのひとつ、オルネッライア。その名前の由来とは一体?

ワインの教養クイズ

A. 1.トネリコの木がいっぱい

「スーパータスカン」とは、サッシカイアを嚆矢とするイタリア・トスカーナ地方の高級ワインを指す言葉。まだイタリアワインが地酒に過ぎなかった'70年代から'80年代、フランス・ボルドー地方原産のブドウ品種をおもに用い、バリックと呼ばれるオークの小樽で熟成させたワインが大当たり。当時は上級カテゴリーの原産地呼称(DOCやDOCG)が名乗れず、本来は格下のヴィーノ・ダ・ターヴォラ(テーブルワイン)扱いだったが、原産地呼称のワインよりも高価という逆転現象が起きた。

オルネッライアの名前が意味するのは「トネリコの木がいっぱい」。これは、創業者のロドヴィコ・アンティノーリがブドウ畑を開墾する際、この土地にトネリコの木がたくさん生えていたことに由来する。

【問題に戻る】

過去連載記事

TEXT=柳 忠之

PICK UP

STORY 連載

MAGAZINE 最新号

2025年1月号

シャンパーニュの魔力

最新号を見る

定期購読はこちら

バックナンバー一覧

MAGAZINE 最新号

2025年1月号

シャンパーニュの魔力

仕事に遊びに一切妥協できない男たちが、人生を謳歌するためのライフスタイル誌『ゲーテ1月号』が2024年11月25日に発売となる。今回の特集は“シャンパーニュの魔力”。日本とシャンパーニュの親和性の高さの理由に迫る。表紙は三代目 J SOUL BROTHERS。メンバー同士がお互いを撮り下ろした、貴重なビジュアルカットは必見だ。

最新号を購入する

電子版も発売中!

バックナンバー一覧

SALON MEMBER ゲーテサロン

会員登録をすると、エクスクルーシブなイベントの数々や、スペシャルなプレゼント情報へアクセスが可能に。会員の皆様に、非日常な体験ができる機会をご提供します。

SALON MEMBERになる