平常時は年に5ヵ月をハワイで過ごす本田直之さんが現地から情報をお届けする連載「＃本田直之のハワイ新常識」。第16回は、本田さんが最近発見したオススメのレストランを紹介する。【過去の連載記事】。
1.レベルの高いメキシカン発見！ 「THYDA’S TACOS」
年に５ヵ月をハワイで暮らすといいつつも、まだまだ行ったことがない店、新しく発見する店はあるものだ。今回は最近見つけて感動した店を紹介する。
カカアコにあるフードトラックで気になってはいたものの、まだ一度も買ったことがなく、つい先日やっと買いに行ったところ「めちゃくちゃうまいじゃん！」と驚いた、新しく発見したメキシカンのフードトラック。こんな小さなトラックに４人のスタッフがいて、ひとりはオーダーを取り、３人が調理担当。ひっきりなしに人がやってくる人気店だった。まずは肉の種類をオーダー。次にタコス、ブリトー、ケサディーヤ、ライスボウル、ムーリータのどれで食べるかを選ぶ。
僕が選んだのはLENGUA（牛タン）のタコスとCARNITAS（豚肉）のMULITA（ムーリータ）。本場メキシコではおなじみのLENGUAだけど、ハワイや日本ではメニューに見かけないだけに、ここで出合えたのは嬉しい驚きだった。ボリュームがあるブリトー、ケサディーヤ、ライスボウルはひとつでも十分だけど、タコスやムーリータはふたつぐらいぺろっと行けちゃう。ここはハワイで何度も通う店になりそうだ。
THYDA’S TACOS
住所：1034 Queen St,Honolulu
2.ダウンタウンのうまい大人気コリアン「O’Kims」
「ITANI ATHLETIC」の井谷さんとマイケルに教えてもらった店がここ。僕も以前から気になっていたんだけど、実際に行ったら大当たりの店だった。コンテンポラリー・コリアン・フュージョン・フードとのことだけど、オーセンティックなメニューがとてもうまい。僕が食べたのはBIBIMBAP WITH KALBI。月替わりのスペシャルメニューもおいしそうで気になるところだった。それにしても大人気店なんで、12時を過ぎると予約していない客は皆待つことになっていた。オープンテーブルで予約ができるので、英語が苦手な人も予約が取りやすいはず。ウォークインで気軽に行きたいという人は、11時開店だから12時前に入店をオススメする。
O’Kims Korean Kitchen
住所：1028 Nuuanu Ave,Honolulu
3.子連れでも気軽にイタリアンが楽しめる「LaCiccia」
ハワイに来た友人から「子供を連れて行けるうまい店はありますか？」と聞かれることが多いが、最近はここを教えている。イタリアンレストランなんだけど、アメリカ人がやっているイタリアンでうまい店を探すのは難儀。ここはうまいと思ったところ、アジア系のシェフ。とてもカジュアルでメニューにラザニアとか納豆パスタ、明太子パスタなどもあるので、友達の家族と行った時、子供が納豆パスタをひとりで完食していたほど（笑）。大人数で行くにもとても入りやすい。BYOBなのでお酒の持ち込みは忘れずに！
LaCiccia
住所：2700 S.King St,Honolulu
Naoyuki Honda
レバレッジコンサルティング代表取締役。オンラインサロンHonda Lab.主宰。ハワイと東京に拠点を構え、デュアルライフを実施。ハワイに関する著書や、近著に『パーソナル・トランスフォーメーション』。
