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2025.02.28

【写真】飲食・商業施設の革命児は、日本の先端医療をどう変えるのか？ 世界基準の長寿クリニック「THE HUNDRED」とは

ソルト・グループCEO、井上盛夫氏
医療施設というより、リュクスなブティックホテルのような佇まいの「THE HUNDRED CLINIC」のエントランス。無垢の床に古木の柱、そして、水墨画を思わせるショウヤ・グリッグ氏のアートワークと、上質で温かみのあるインテリアが、訪れる者を癒す。
「THE HUNDRE ロンジェビティハウス」
「THE HUNDRED CLINIC」の施術はすべて個室。点滴はアルフレックスの名ソファ、マレンコに腰かけ、くつろいだ雰囲気で行われる。2名で利用できる部屋もある。
「THE HUNDRE ロンジェビティハウス」
「THE HUNDRED CLINIC」は、細胞培養加工施設（CPC室）といった先進的な施設や手術室も備える。
「THE HUNDRE ロンジェビティハウス」日野佐和子先生
日比野佐和子 医師・医学博士／Sawako Hibino MD. Ph.D.
大阪大学大学院医学系研究科未来医療寄附講座特任准教授。「エイジマネジメント」と「プレシジョンメディスン（それぞれの患者にあった最適な治療）」をテーマにした最先端医療において、基礎研究から臨床まで幅広く活躍。美容医療の分野にも精通し、テレビや雑誌等メディアなどでも注目されている。
「THE HUNDRE ロンジェビティハウス」
暖色系のカラーを多用し、砂壁を採用するなど、「THE HUNDRED CLINIC」とは異なる趣の「WELLNESS SALON」。知識と経験豊富なセラピストのもと、シロダーラ（頭部滴油法）といった本格的な施術が受けられる。
「THE HUNDRE ロンジェビティハウス」
「百薬 by 徳山鮓」で供するのは、発酵料理を知り尽くした徳山浩明氏監修のメニュー。日本の伝統美漂う空間で “健康になれる美味”を堪能できる。
「THE HUNDRE ロンジェビティハウス」
医療的な施術やアーユルヴェーダが受けられるベッドルームの他、リビングも完備された「LONGEVITY HOUSE」。リモート会議など、ビジネスに利用するメンバーもいる。室内には、井上氏自ら見立てたアンティークの調度品やアートが並ぶ。
ソルト・グループCEO、井上盛夫氏
「LONGEVITY HOUSE」のリビングルームでインタビューに応えてくれた井上氏。
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TEXT=村上早苗

PHOTOGRAPH=干田哲平

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