ド定番から、知られざる!? チャンネルまでゲーテ編集部員だって日々こっそりYouTubeで学んでいる！ 実は、紹介するのはちょっと照れくさい、でも偏愛が止まらない。知的好奇心を刺激する3チャンネル。【特集 仕事に効くYouTube】※チャンネル登録者数は2022年8月現在
1. Joichi Ito
チャンネル登録者数：3.3万人
今更聞けない最新テクノロジー。伊藤穰一氏が徹底解説！
取材の場で、テクノロジーについて知らないではすまされなくなってきた編集部が、藁にもすがるような気持ちで見ているのが、元MITメディアラボ所長で現在千葉工業大学変革センター センター長の伊藤穰一氏によるチャンネル。メタバースとは何か、Web3をどう理解すればいいのか、今更聞けない、けれど実際はよくわかっていないテーマを、丁寧に解説。「インターネットの第一人者である伊藤氏の講義をいつでもどこでもスキマ時間に無料で見られることに感動」（岡村）
2. 予備校のノリで学ぶ「大学の数学・物理」
チャンネル登録者数：93万人
数学・物理ができないとビジネスは成り立たないから
プログラミングやAIのシステムをビジネスにおいて学びたい時、どうしても必要になってくるのが数学の知識。今更数学なんて誰に習えば、という時に役立つのがこのチャンネル。東京大学大学院で理論物理学を専攻、予備校講師の経歴もあるたくみ氏が数学と物理の講義を配信。「受験生・大学生向けですが、『中学数学から始める相対性理論』など誰にでもわかるように懇切丁寧、そして面白おかしく説明してくれる。このチャンネルで、数学をコソ練しています」（宮寺）
3. 魚屋の森さん
チャンネル登録者数：27.4万人
かわいい顔して捌きまくる。魚ってこうなってたの!?
楽天での勤務を経て、名古屋にある実家の魚屋で魚居酒屋の「寿商店」を継いだ森 朝奈さんが、父と妹とともに魚屋の生活を紹介。アジやサバといったおなじみの魚から、15キロの巨大イカまで、慣れた手つきで捌いていき、その調理方法も伝授。なかには、森さんが自ら調理した魚で一杯やる動画もあり、一緒に晩酌を楽しんでいる気分にも。「魚屋業界に革命を起こすマーケティングとしても、とても興味深い。あと森さんが可愛い」（WEB編集長 森田）
