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虎峰｜少量超多皿の中華料理はコースの構成も完璧。 -
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茶禅華｜日本料理の経験を生かした“和魂漢才”の中国料理 -
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しゃぶしゃぶ KINTAN｜食文化として根づかせた牛タンしゃぶしゃぶの先駆者。 -
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蕃 YORONIKU｜白トリュフとザブトンの組み合わせが絶妙！ -
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銀座別邸｜『料亭柿安』伝統の鉄鍋を使い、柔らかい松阪牛をすき焼きで食す。 -
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裏虎（通称）｜究極の肉体験ができる店名のない会員制レストラン。 -
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