毎年恒例のゲーテレストラン大賞「ゲーテイスト」。今回も秋元 康さん、小山薫堂さん、中田英寿さん、見城 徹の食を愛する4兄弟が集結、ここ1年のお薦めのレストラン（全52店）を教えてもらった。43店目は、1996年創業、多くの芸能人や著名人が“マイキッチン”と呼んで通っていたという名店。大皿スタイルでみんなでシェアしていただく。
シェアスタイルが嬉しい使い勝手も抜群の名店
麻布十番のイタリアンで、有名人御用達といえば、ここ『ピッコログランデ』。
「石田純一、鈴木亜久里、阿川佐和子、中野浩一、ムッシュかまやつは“マイキッチン”と呼んでほぼ毎日通っていたというのも有名な話。とにかく行けば誰かしら芸能人や著名人が食事をしている。だけど、一般の人も分け隔てなく、というのがこの店の懐の深いところ。今は亡きマダムの客さばきもよかった。キビキビと気持ちのいいサービスは今もスタッフたちに受け継がれている」と見城。
秋元さん、小山さんも含め、毎年ゲーテイストのリストに挙げていたものの「有名すぎるかな」と掲載しないまま何年も時が過ぎた。しかし、「イノベーティブだったり、予約至難だったり、新しいイタリア料理ばかりが注目されているなか、昔ながらのよさを再評価したい」という意見で一致した。
創業は1996年。シェフの松倉教和さんが修業した北イタリア・ピエモンテ地方の味がベース。「常連さんに支えられ、三代で通ってくださるお客様もいます。変化球ではなく、シンプルで飽きない味、いつ来ても変わらない、ほっとできる味を心がけています」と松倉氏。
見城のイチオシは、冬季限定のバーニャカウダとシラスのガーリックオイル、フォカッチャ添えだが、「好きなメニューは本当に山ほどある。メニューが豊富だし、大皿スタイルでみんなでシェアできるのが嬉しい。イタリアの友人の家でもてなされている感じ」。
気取っていないのに品格がある雰囲気も、長い営業のなかでの努力の賜物に違いない。
「ナスとモッツァレラチーズのグラタン パルマ風」¥1,400。溢れんばかりのトマトソースとチーズの下にナスがびっしり。
「シラスのガーリックオイル、フォカッチャ添え」¥2,500。グツグツと煮えたぎるシラスが食欲をそそる。
「ボローニャ風ミートソースのペンネ」¥2,100。なじみのあるイタリア料理が想像以上の美味しさで供される。
昔ながらの味を大切にするオーナーシェフの松倉氏。
キッチンのある1階は活気があって賑やか。奥のコーナー席が見城のお気に入り。
Piccolo Grande
住所：東京都港区麻布十番3-7-2
TEL：03-3457-0665
営業時間：17:30～L.O.22:30（土曜・日曜・祝日11:30～L.O.14:00／18:00～L.O.22:30）
休業日：火曜
座席数：50席、個室なし
※現在、レストランの営業時間、休業日など記載の情報と異なる場合があります。ご来店時は事前に店舗へご確認ください。
