通うほどにクセになる、沖縄の刺激的なスポットへご案内! 今回は、那覇市のバー「El Lequio(エル レキオ)」をご紹介。【特集 沖縄に住む】
沖縄の食文化や自然にフォーカスした遊び心溢れるカクテル
ひとりでも仲間とでも、沖縄の“止まり木”を訪れるなら、癒やしだけではなく、土地の空気感を肌で感じたいもの。そんな気分にぴったりなのが、国内外のバー好きに圧倒的な認知度を誇るSG Groupが手がける「El Lequio」だ。
琉球とラテンの融合というコンセプトは、バックバーを彩るステンドグラスやパナマハットが飾られた空間デザインはもちろん、オリジナルのカクテルにも反映。
上海の「The Odd Couple」でも腕を磨いたバーテンダーの杉浦聡さんがつくるカクテルは大きく3ジャンルで構成される。スタンダードカクテルをアレンジしたり、沖縄の食文化や自然にフォーカスし、遊び心を加えるなど、バー業界の風雲児ならではの創意と独自性に心酔せずにはいられない。
バーで過ごす時間を通して土地の文化に触れる新しい体験に、心が浮き立つこと間違いなしだ。
El Lequio/エル レキオ
住所:沖縄県那覇市安里1-3-3 安里家ビル1F
TEL:098-975-9674
営業時間:19:00~翌2:00
定休日:無休(臨時休業あり)
座席数:カウンター18席、テーブル30席
この記事はGOETHE 2024年9月号「総力特集:人生の楽しみ上手が集う島 沖縄に住む」に掲載。▶︎▶︎ 購入はこちら