秋元康が驚愕。知る人ぞ知る赤羽の名店『すし処 みや古分店』 ゲーテイスト2018

仕事に励む多忙な大人こそ、適度な息抜きと刺激が必要だ。 地方都市に、郊外に、あるいは彼方の山奥に最善策はある。堪能すべき至高の美味を求めて。いざ、足を運ばん!

大人の遠足〈東京版〉。足を延ばす価値がある 

秋元 知り合いの編集者が「いつもお世話になっているので鮨をご馳走します」と言うから、期待していたところ、場所が「赤羽」だと。

見城 わざわざ赤羽まで鮨を食いに行くって、すごいね。

秋元 先方の「美味しいものを、ぜひともごちそうしたい!」という思いが強くて。

小山 それは断れないですよね。

見城 わかる、わかるよ。

秋元 最初は渋々だったけれど、行ってみたら、驚くほど美味しくて。聞けば、創業60余年の老舗。これは今年のゲーテイスト候補だと。たまには変化球も面白いでしょ?

小山 赤羽の美味しい鮨屋だなんて、それだけで楽しめそうですね。

秋元 初上陸だったけど、なかなか楽しめた。テーブル席や個室もあるけど、僕らはカウンター8席を貸切にしてもらって。それもまたよかったね。

靴を脱いで上がり、足を下ろして寛げるカウンター席。ご主人との会話のやりとりも、ここでは楽しみのひとつ。

見城 へぇ。つまみも旨い?

秋元 旨いですよ。すっぽんの出汁で柔らかく炊いた蝦夷(えぞ)アワビとか。旨味が濃厚で、大根と雲丹、フグの皮てっぴとの相性もよくて。

見城 聞いてるだけでも、いかにも旨そうだね。

小山 いい店を紹介してもらいましたね。

秋元 赤羽にはこういう名店があって、地元の方はさぞ楽しいと思うよ。

小山 北は北海道から、南は九州まで、最近は地方にも鮨の名店が多いけれど、大人の遠足、都内版ですね。

秋元 そうそう。結構気に入って、また予約を入れています。

見城 おお、通っているね〜。

秋元 おまかせ1万5000円からというのも、懐に優しいでしょ? 話のタネに、一度ぜひ行ってみてほしいな。


Sushidokoro Miyako Bunten
TEL:03-3901-5065
住所:東京都北区赤羽西1-4-16
営業時間:12:30~15:00(月曜・火曜休)※要予約/17:30~23:00(閉店) 休み:不定休
席:カウンター8 席、テーブル4 席 個室1室(~ 4 名)

Text=粂 真美子 Photograph=田村浩章