長い歴史のなかでさまざまな個性を開花させてきたジャパニーズウイスキー。全国約50ヵ所に散らばる蒸溜所を巡るなら、お膝元のバーも必訪！【特集「情熱の酒」】
シックな古い洋館で愉しむ鹿児島の豊かなテロワール
大正時代に建てられた洋館の2階にあるビー・ビー・サーティーン バーでは、雄大な桜島を目前に眺めながら、ゆっくりと食事や酒を愉しめる。テーブル、椅子、シャンデリアといった店内の調度品は、すべてオーナーバーテンダーの山脇源一朗さんが海外で買い付けてきたアンティークのもの。広い店内のいたるところにはウイスキーのボトルが並べられ、壁に飾られている写真、絵画、雑貨などには、山脇さんの趣味のよさが現れている。
ここには日置市にある嘉之助蒸溜所や、南さつま市にある津貫蒸溜所のウイスキーだけでも豊富なラインナップが揃っており、それぞれの個性を飲み比べながら、鹿児島のテロワールを存分に味わうことができる。ディナーでは、地元の食材を使ったフレンチのコースやアラカルトも提供される。
嘉之助蒸溜所と津貫蒸溜所のラインナップから。限定ボトルのほかに、蒸溜所から樽を購入してボトリングしたプライベートブランドも揃う。
B.B.13 BAR（ビー・ビー・サーティーン バー）
住所：鹿児島県鹿児島市泉町16-13 豊産業ビル2F
TEL:099-223-4298
営業時間：18:00～26:00
定休日：不定休
