ゲーテ2022年9月号でハワイの最新情報を提供してくださったのが、平常時は年に5ヵ月をハワイで過ごす本田直之さんだ。「ハワイは変わった。これから渡航する方にリアルタイムで最新情報を伝えたい！ 」という想いを受け、現地から「＃本田直之のハワイ新常識」と題して、最新のハワイ情報をお届けする。【過去の連載記事】
卵の焼き加減を好みのスタイルにできるガッツリ系の「カツカレーモコ」（$14）。
舐めたらいけない、プレートランチの雄
ボリューム満点のプレートランチが人気の店が、テイクアウトオンリーで営業中。「以前はダインインだったんだけど、持ち帰りだけにしたら駐車場が空いて、回転がよくなり儲かっちゃったらしい（笑）」
本田さんいわく「マカロニサラダを食べれば店の本気度がわかる。ここはスペシャル」とか。
「デイリースペシャルをインスタでチェックしてからぜひ」
本田さんの好物、キムチのルーベンサンド。「キムチ ルーベン」$17。
Hamada General Store（ハマダ ジェネラル ストア）
住所：885 Queen St ,Honolulu
TEL：808-379-1992
営業時間：9:00～14:00
定休日：日曜
COORDINATE＝Mike Kelly
