GOURMET

2022.08.16

日本中のレモンサワーを飲み歩いた店主が作る、"究極のレモンサワー"とは?

15年前からハワイで年間の3分の1を過ごしてきた稲本健一さん。2年半ぶりに踏み入れた最愛の地でアップデートした情報をもとに、ハワイの最新おすすめレストラン情報を紹介する。【特集 涙するハワイ】

Pre Storage

左からジンベース「極レモンサワー」$12、ラムベース「大人のレモンサワー」$11、ウォッカベース「はちみつレモン」$10、甲類焼酎ベース「塩レモン」$10、「いつものレモンサワー」$8。

本気のレモンサワーが飲めるアフターディナー・バー

日本中のレモンサワーを飲み歩いた店主が、2019年12月にオープンさせたバー。焼酎にレモンを漬けこんだレモン焼酎「いつものレモンサワー」を看板に、5種類ものこだわりの特製レモンサワーが飲める。カラオケの個室も大小2部屋あり、使い勝手も抜群だ。

「レモンサワーがホント美味しいんです。『フジヤマテキサス』の並びだから串カツ食べて、2軒目使いとして重宝します」

Pre Storage

これ目当てのお客も多い「当店自慢のハンバーグ」$25。

Pre Storage(プレ・ストレージ)
住所:2065 S King St. #107, Honolulu
TEL:808-946-8889
営業時間:18:00~翌2:00
定休日:祝日

【特集 涙するハワイ】

COORDINATE=Mike Kelly

TEXT=安井桃子

PHOTOGRAPH=Hisashi Uchida

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