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2022.08.27

真っ白なビーチ、ローカル食堂ほか、ロコのお薦めスポット3選

レジェンド料理人が愛するお店とは? ハワイを代表する料理人たちに聞いた珠玉のグルメをご紹介。今回は、夫婦でエムダブリュー レストランを営むミシェル&ウエイドさんおすすめのグルメ&スポット。 【特集 涙するハワイ】

ワイメアベイビーチパーク画像

ミシェル&ウエイドさんがセレクト!

1.Waimea Bay Beach Park(ワイメア ベイ ビーチパーク)
住所:Waimea Bay Beach Park, Haleiwa
冬は9mの大波が来ることもあり、ビッグウェーブサーフィンの発祥の地ともいわれるノースショアのビーチ。夏になると波が穏やかになり、海水浴やシュノーケリングなどのアクティビティを楽しめる。真っ白な砂のビーチは500mもあり、ゆっくり散歩するのに最適。「たまの休みには、ここでふたりでのんびり歩く。いいアイデアが浮かぶんです」

2.Helena’s Hawaiian Food(ヘレナズ・ハワイアンフード)
住所:1240 N. School St, Honolulu
TEL:808-845-8044
営業時間:10:00~19:30
定休日:土曜~月曜
ロコたちが集う老舗のローカル食堂。「特に海外から帰ってきたらすぐ行きたくなる。普段も週に2回は行っているかな」

3.Bac Nam(バク ナム)
住所:1117 S King St, Honolulu
TEL:808-597-8201 
営業時間:11:00~14:30/17:00~21:00
定休日:日曜
カニが殻ごとたっぷり入ったカレーが名物。アルコールは持ち込みのBYOBスタイル。「ここもよく行くよ。家庭的でいいね」

【特集 涙するハワイ】

COORDINATE=Mike Kelly

TEXT=安井桃子

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