業界屈指のワインキュレーターが選ぶ! 家に置きたいワインセラー【格上げインテリア】

今やビジネスパーソンのコミュニケーションツールとして欠かせないのがワイン。極上のワインを慈しみ、大切に保管するのは成功者の証といえる。酷暑に見舞われる日本では、定温定湿度を保つワインセラーが必須だ。



EUROCAVE レヴェラシオン
ワインの取りだしにも配慮。照明も美しく高級感抜群
フランス製ワインセラー、ユーロカーブの最高峰・レヴェラシオン。ボトルへの振動を吸収する「ソムリエの手引き出し棚CS2」を装備しており、大切なワインを取りだす際のケアも万全だ。アルゴンガスを注入した二重ガラスで断熱性が向上。「ワインボトルの底部の輪郭を美しく照らす照明システムなど、高級感は随一です」。

W68×D69×H182.5cm ¥920,000(日仏商事神戸本社 TEL:078・265・5840)


Artevino
標準状態で280本!最大の収納能力を誇る

このFGシリーズは、標準装備の棚板4枚を使って280本を収納。国内で販売されているワインセラーのなかでアルテビノは最大の収納本数を誇る。黒とタバコカラーの2色展開で、写真のタバコカラーなら無垢フローリングのフロアとも相性抜群。「棚板を外せば最大329本。数多くのワインを保管するならベストな選択」。

[FG-TB]W68×D68.8×H181cm  ¥397,602※価格は編集部調べ(ジーマックス TEL:03・5408・9610)


Forster Japan 
しっとりひんやりしたカーヴの再現。安心のジャパンメイド
日本のワインセラーの草分け、フォルスタージャパンの最高峰・ロングフレッシュ。独自の加湿循環システムにより、ワイン熟成庫として利用されてきた地下カーヴにより近い温度、湿度に。「日本製という安心感と、多くのソムリエから支持される信頼度では、ロングフレッシュの右に出るものはありません」。

[ST-407FGⅡ]W75×D57.5×H176cm ¥754,000※価格は編集部調べ(双日マシナリー TEL:03・6259・5880)


EUROCAVE 6000シリーズ
斜めに立てかけて陳列しお宝ワインをアピール

レストランやワインショップなど、現場での作業性を考慮してデザインされたユーロカーヴのプロ向けモデル。断熱性に優れたガラス扉を装備し、ユーロカーヴスタンダードの「ソムリエの引き出し棚CS」が付属する。「洒落てるのが、ボトルを斜めに立てて陳列するディスプレイキット。お宝ワインの自慢に最適です」。

[6182V2P]W68×D69×H182.5cm ¥754,000(日仏商事神 戸本社 TEL:078・265・5840)


Selected by ワインキュレーター 柳 忠之

Tadayuki Yanagi
ワインキュレーター。ワイン専門誌記者を経て、1997年に独立。フリーのワインジャーナリストに。山梨の勝沼から南米チリまで、世界中のワイン産地を訪問。生の情報をワイン愛好家にお届けする。