世界中から熱視線! 『照寿司』と中華『やまの辺』の一夜限りの美食体験【終了・月会員専用】

『柳家』や『徳山鮓』など、東京にまでその名をとどろかせる地方の美食を求め、探訪の旅をもいとわないのが、会員制美食サロン「CHEF-1×GOETHE北参道倶楽部」。6月15日には、SNSを駆使した自己プロデュースが功を奏し、北九州にありながら、いまや世界中から注目を集める鮨屋の新星『照寿司』にて、大将である渡邉貴義氏と『銀座 やまの辺』の山野辺仁シェフによる、一夜限りのコラボレーションが決定! 日本でいま最も “バズっている” 鮨屋の裏にたぎる、大将の沸々とした熱い想いとは?  

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