日本一予約のとれない焼肉店シェフと巡る唯一無二の「谷根千ツアー」【1/19 月会員専用】※満員御礼につき募集終了

日本一予約のとれない焼肉店「クロッサムモリタ」の森田隼人シェフが、自身が拠点とするエリアで築き上げた独自の人脈を会員制美食サロン「CHEF-1×GOETHE北参道倶楽部」でフル活用する!そのエリアとは、地元に根付いたさまざまな隠れた名店が存在する"谷根千(谷中・根津・千駄木)"。2020年1月19日(日)に開催される、森田隼人が会員のためだけに仕込む垂涎の「谷根千ガストロノミーツアー」の内容とは!?

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谷根千を日本のサン・セバスチャンに!

これまでも惜しむことなく「CHEF-1×GOETHE北参道倶楽部」会員に向けて独自の食材と人脈を提供し続けてきた森田の次なる一手は、唯一無二の「谷根千ガストロノミーツアー」だった。この、谷根千というエリアにさまざまな隠れた名店があるのは、今やグルマンでなくても知るところ。しかし、今回のツアーがなぜ唯一無二なのかといえば、食に対して究極のこだわりを持つ森田だからこそ持てる人脈を、自らが拠点とするエリアでフル活用するからだ。

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