「八寸 ヤリイカのイカそうめん、姫サザエと芽キャベツ、ノレソレ」

お椀「ハマグリ、京都産たけのこ、鯛の青海苔しんじょ」

「あわびのソテー 佐賀県産アスパラガスとた けのこ バター醤油と木の芽の香り」。料理は懐石コース¥18,000~の一例。※要予約。仕入れや季節で内容は異なる。